昨天下午
在2024茶文旅融合發(fā)展大會(huì)上
美團(tuán)研究院高級(jí)研究員趙力所作的
《從線上消費(fèi)看年輕人的
茶文旅消費(fèi)趨勢(shì)》
主題演講
以真實(shí)數(shù)據(jù)為依托
從線上、未來(lái)的角度
探索年輕人在茶文旅上的趨勢(shì)
深入淺出，干貨滿(mǎn)滿(mǎn)
“每一種消費(fèi)行為趨勢(shì)之后，都能反映出人們?cè)谏鐣?huì)心理、文化和消費(fèi)習(xí)慣等方面的變化。‘秋天的第一杯奶茶’這一熱點(diǎn)詞，讓2023年立秋日峰值訂單突破7800萬(wàn)單，其中包含了4000多萬(wàn)杯的奶茶，背后能看出即買(mǎi)即需的年輕人正在交互擁抱茶文化。”趙力首先從一個(gè)熱點(diǎn)現(xiàn)象揭示了年輕人對(duì)于茶文化的態(tài)度。
趙力說(shuō)，根據(jù)調(diào)研分析，2024年至今，美團(tuán)上茶葉即時(shí)零售訂單量同比增長(zhǎng)127%，商戶(hù)數(shù)同比增長(zhǎng)53%，且61%的即時(shí)零售下單用戶(hù)年齡不超過(guò)30歲。這可以看出，年輕人的消費(fèi)特點(diǎn)為現(xiàn)在就要，即需即買(mǎi)即得。
從對(duì)“小包裝、降火、養(yǎng)生”等和茶相關(guān)的美團(tuán)訂單熱詞的分析，表明了當(dāng)下年輕人還有著少量多次，追求功效的購(gòu)茶特點(diǎn)。尤其是2022年11月，圍爐煮茶走紅后，茶葉相關(guān)的搜索量暴漲了1173%，老字號(hào)品牌茶葉的訂單在全國(guó)范圍內(nèi)同比增長(zhǎng)了82%，可以看出年輕人高度認(rèn)同茶文化背后所蘊(yùn)含的“健康、養(yǎng)生、溫暖、松弛”等新中式生活方式。
“茶文旅高度契合年輕人所追求的生活方式，成為文旅消費(fèi)的重要場(chǎng)景。作為茶文旅發(fā)展領(lǐng)先的安溪，茶文旅消費(fèi)更是增長(zhǎng)迅猛，潛力巨大?！壁w力說(shuō)，2024年1-4月，在美團(tuán)上，安溪“品茶、喝茶”的搜索量同比增長(zhǎng)64%，是全國(guó)水平的三倍多；“安溪采茶體驗(yàn)”的搜索量同比增長(zhǎng)70倍，是全國(guó)水平的40多倍；安溪茶文旅的相關(guān)訂單量同比增長(zhǎng)155%，是全國(guó)水平的4倍以上。且安溪茶文旅消費(fèi)主要客源地主要有福建、廣東、上海、四川、湖南、江西等地，覆蓋面廣。
在用一系列數(shù)據(jù)事實(shí)揭示一些現(xiàn)象后，趙力也提出了一些建設(shè)性意見(jiàn)。趙力認(rèn)為，渠道上，可通過(guò)數(shù)字化，將線下茶文旅資產(chǎn)線上化；也可通過(guò)品質(zhì)榜單和點(diǎn)評(píng)體系縮短消費(fèi)決策鏈路，確保“流量”變“留量”。產(chǎn)品定位上，根據(jù)不同年齡消費(fèi)群體，打造一體化、一站式的茶文旅產(chǎn)品，開(kāi)展城市整體營(yíng)銷(xiāo)，打造目的地品牌等方式，讓情緒價(jià)值視覺(jué)化、內(nèi)容化、性?xún)r(jià)比。
趙力表示，安溪茶文旅已經(jīng)處在一個(gè)高速發(fā)展期，相信越來(lái)越多的人會(huì)把安溪列入來(lái)福建、泉州必打卡的榜單。美團(tuán)也將繼續(xù)實(shí)地調(diào)研、分析研究，助力安溪茶文旅提質(zhì)增效。
來(lái)源：安溪縣融媒體中心
記者：吳明娜葉超
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